Adresa: Vale 78, Momjan, 52460 Buje, Hrvatska / Tel: +385 52 77 91 77 / Gps: +45° 26' 35.94", +13° 42' 36.13" / Radno vrijeme: svakog dana osim nedelje i blagdana od 10h do 19h

Vinarija Kozlović
27. 03. 2017.

Njezino veličanstvo – Malvazija 2016

Njezino veličanstvo – Malvazija 2016

Veliko nam je zadovoljstvo najaviti izlazak svježe Malvazije iz berbe 2016 u tjednu prije Uskrsa. Grožđe za svježu malvaziju dolazi s položaja Vale, Santa Lucia i Contarini, a ovisno o vinogradu nasadi su od 9 do 54 godine starosti. Standardno, berba se obavlja ručno, uz dvostruku selekciju – u vinogradu, prema fiziološkoj zrelosti, i na selekcijskom stolu gdje se ručno uklanjaju trunke lišća ili neispravni grozdovi. Malvazija 2016 proizvedena je hladnom maceracijom, a u inoxu je odležavala 7 mjeseci. Preporučujemo servirati na temperaturi od 10 do 12°C.

 

Kozlović classic
Kozlović single vineyard
Kozlović special wines
Kozlović vijesti iz podruma
Kozlović arhiva vina