Adresa: Vale 78, Momjan, 52460 Buje, Hrvatska / Tel: +385 52 77 91 77 / Gps: +45° 26' 35.94", +13° 42' 36.13" / Radno vrijeme: svakog dana osim nedelje i blagdana od 10h do 19h

Vinarija Kozlović

MUŠKAT MOMJANSKI 2016. SUHI

  • Sorta grožđa: muškat momjanski
  • Kategorija: suha vina
  • Vinogradarsko područje: Zapadna Istra, Hrvatska
  • Vinograd: Vale
  • Starost vinograda: 10-35 godina
  • Nadmorska visina vinograda: 200 m
  • Položaj vinograda: jug
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Dozrijevanje: inox
  • Odležavanje u boci: par mjeseci
  • Sadržaj alkohola:13,0% vol
  • Ukupna kiselina: 6,0 g/l
  • Neprovreli šećer: 2,2 g/l
  • Veličina boce: 0,75 l
  • Temperatura serviranja: 10-12 °C

Osobine i opis vina:

Boja je blijedo zlatna s jedva primjetnim dodirom rumenila. Na nosu puno, ali ne preintenzivno i parfimirano. Naprotiv, aroma varira između oćuta ruža, ličija te muškatnog grožđa koje svakako ima glavnu riječ. Na nepcu suho I s umjerenim kiselinama, srednjega tijela te jakim karakterom. Bez sumnje, ovo vino progovara upravo u dodiru s nepcem. U retrookusu čisto, s dugim završetkom na ruže. Napravljen na ovaj način, muškat suhi može postati pravi hit.

Uz hranu:

Posve očekivano, idealno aperitivno vino. Zbog suhoće, dobro prati riblja jela, osobito plavu ribu I salate. Preporučamo poslužiti na čaše, kao vino za ljetne barove I terase. Vrijedi probati kako se sljubljuje s ne preintenzivnom azijskom kuhinjom.

Potencijal starenja:

Preporučamo popiti tijekom 2017. Ostat će u dobroj kondiciji do 2019.

Kozlović classic
Kozlović single vineyard
Kozlović special wines
Kozlović vijesti iz podruma
Kozlović arhiva vina