Timeline Stories - Vinarija Kozlović

Što vas očekuje?

Obilazak vinskog podruma i pojašnjenje tehnološkog procesa proizvodnje vina – prilika da zavirite iza kulisa i saznate kako nastaju naša vina.
Degustacija 5 iznimnih vina i destilata:
- JRE Malvazija 2020 – Precizna i elegantna malvazija, odraz našeg terroira i enološke filozofije, stvorena u suradnji s prestižnim JRE chefovima.
- Svinjon 2019 – Sauvignon blanc s prepoznatljivim aromatskim profilom i mineralnom svježinom, koji istovremeno intrigira i osvaja.
- Santa Lucia Malvazija Po Mojen 2015 – Odležana malvazija s bogatstvom teksture i kompleksnosti, otkrivajući punu snagu i potencijal ove sorte.
- Mediteran 2019 – Harmonična crvena kupaža koja spaja lokalni karakter i mediteransku toplinu, uz uravnotežene tanine i dugotrajan završetak.
- Lacrime – Ekskluzivna rakija od muškata momjanskog, destilirana s pažnjom kako bi zadržala sortne arome i donijela suptilnu eleganciju u svakoj kapljici.
- Degustacija našeg ekstra djevičanskog maslinovog ulja – autentičan dodatak koji naglašava bogatstvo lokalne gastronomije
Uparivanje s domaćim kruhom, kojeg sami mijesimo i pečemo, te suhomesnatim i sirnim delicijama lokalnih proizvođača, pomno odabranima kako bi se savršeno slagali s vinima.
Skriveno blago Vinarije Kozlović – rijetka i ekskluzivna vina je grupni sjedeći program koji uključuje obilazak vinskog podrum, te traje oko 90 minuta. Gosti su dio grupnog programa ali su smješteni za vlastite stolove
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije i obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: Odrasli: € 50.00 po osobi. Djeca do 17 godina € 25.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata i broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama. Uplata je konačna potvrda vaše rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

Zamišljen kao opuštena degustacija vina s pratnjom hrane koja će vam dati uvid u životni ciklus vina, program Young, ready, archive Malvazija Istriana obuhvaća posjet vinskom podrumu inovativne arhitekture s dizajnerskim rješenjima.
Posjet dijelu prijema i selekcije grožđa, dijelu maceracije, dijelu praćenja fermentacije, uključujući i razgled podruma s velikim drvenim bačvama za odležavanje vina.
Tijekom vođene degustacije poslužit ćemo dvije mlade malvazije iz berbe 2024 koje su još u bačvi, dvije malvazije koje su sada u prodaji i dvije malvazije iz arhive.
Vina će pratiti hladni naresci lokalnih proizvođača.
U slučaju lošeg vremena program će se održati u elegantnom unutrašnjem prostoru naše vinarije.
Young, ready, archive Malvazija Istriana je grupni sjedeći program koji traje oko 90 minuta. Gosti su smješteni oko većeg zajedničkog stola.
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije i obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor).
Cijena: Odrasli: € 40.00 po osobi. Djeca do 17 godina € 15.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata I broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama ili na transakcijski račun. Uplata je konačna potvrda vase rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

Zamišljen kao opuštena degustacija mošta, vina u fermentaciji, mladog vina iz trenutne berbe 2025, te vina iz starijih berbi, s pratnjom hrane, Kozlović in harvest time 2025 obuhvaća upoznavanje vinarije i imanja za vrijeme berbe - uključujući sam proces proizvodnje vina, a saznati ćete i kako inovativna arhitektura vinarije s dizajnerskim rješenjima savršeno udovoljava svim zahtjevima berbe
Obilazak obuhvaća posjet prostorima za prijem i selekciju grožđa, maceraciju, praćenja fermentacije, a završava razgledom prostora za odležavanje vina u velikim drvenim bačvama
Tijekom vođene degustacije bit će poslužena tri mlada vina iz berbe 2025 (mošt, fermentirani mošt, mlado vino) te tri vina iz sorte malvazija istarska: berba 2024, berba 2022 i berba 2018.
Uz vina poslužit ćemo i hladne nareske lokalnih proizvođača
U slučaju lošeg vremena program će se održati u elegantnom unutrašnjem prostoru naše vinarije
Kozlović in harvest time 2025 je grupni sjedeći program koji traje oko 90 minuta. Gosti su smješteni oko većeg zajedničkog stola.
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije i obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: Odrasli: € 50.00 po osobi. Djeca do 17 godina € 25.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata i broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama ili na transakcijski račun. Uplata je konačna potvrda vase rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

One-of-a-kind vinske degustacije održavaju se u elegantnom prostoru za privatne degustacije ili na vanjskoj terasi, za privatnim stolom, pod vodstvom iskusnog vinskog edukatora. Vina će biti sljubljena sa sezoni prilagođenim zalogajima iz naše kuhinje. Degustacija će goste provesti kroz 6 posebno odabranih vina iz naših vinograda Valle i Santa Lucia, uključujući i boce iz naše arhive i vinske biblioteke.
Izbor vina može se mijenjati ovisno o sezoni i dostupnosti
Private tasting je eksluzivan program za vinske znalce, moguć za grupu do max 8 osoba. Programu mogu prisustvovati samo osobe starije od 18 godina. Trajanje programa je oko 150 minuta. Za dogovor i detalje molimo da nas kontaktirate mailom na visit@kozlovic.hr
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije i obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: € 800.00 za grupu
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata i broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama. Uplata je konačna potvrda vaše rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

Bonton vinarije Kozlović

Kako bismo vam pružili najbolju uslugu I doživljaj, molimo da obratite pozornost na informacije I preporuke kojih molimo da se pridržavate u našoj vinariji:

Radno vrijeme

Posjet vinariji, obilazak vinarije, degustacija: molimo provjerite informacije o radnom vremenu na stranici Kozlović Winery: wine tasting and wine purchase
Kupnja vina: molimo provjerite radno vrijeme dućana s vinima na Kozlović Winery: wine tasting and wine purchase
Naša su vam vrata otvorena 15 minuta prije službenog otvaranja vinarije. Dolazite li pred zatvaranje, molimo da dođete najkasnije 1 h prije zatvaranja.

Zimsko radno vrijeme

Tijekom zimskih mjeseci vinarija je zatvorena za degustaciju i obilazak podruma, alj vinski bar u kojem možete kupiti vino ostaje otvoren. Period zimske stanke kao i zimsko radno vrijeme možete provjeriti na stranici Kozlović Winery: wine tasting and wine purchase

Djeca

Dolazite li s djecom u dobi od 7 do 17 godina ili s djecom mlađom od 7 godina, molimo da to naznačite u za to predviđene rubrike u obrascu za rezervaciju

Ljubimci

Mali četveronožni kućni ljubimci u transporteru za životinje su dobrodošli. Molimo da imate u vidu da zbog strogih HACAP-ovih pravila ljubimci na povodcu ne mogu ući u zatvorene prostore vinarije/podruma/bara. Ljubimci u vanjskom prostoru moraju biti na povodcu i uz vlasnika. Trebate li dodatne informacije molimo vas da nas kontaktirate.

Posebna napomena

U slučaju privatnog događanja ili popunjenosti prostora u vinariji I na mimanju, ulaz za goste bez rezervacija će biti ograničen. Molimo stoga da prije dolaska rezervirate termin I osigurate svoje mjesto.

Program koji kroz priču o obitelji slijedi povijest vinarstva četiri generacije Kozlovića od 1904., počinje obilaskom starog podruma koji je povezan s današnjom modernom vinarijom. U starom su podrumu prve nagrade I zbirka starih alata, a nova vinarija na 3 kata primjer je inovativne arhitekture i dizajna. Obilazak uključuje razgled podruma s velikim bačvama, podruma s barrique bačvama te punionice.
Program zaokružuje degustacija 3 vina koja su glavni predstavnici naše kuće: svježe Malvazije (bijelo), odležane Santa Lucia Malvazije (bijelo) te svježeg Terana (crveno)
Izbor vina može se mijenjati ovisno o sezoni i dostupnosti
Kozlović with wine since 1904 je stojeći grupni program, a degustacija je organizirana za zajedničkim stolovima. Trajanje programa je oko 60 minuta.
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije i obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: Odrasli: € 30.00 po osobi. DJeca do 17 godina € 10.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata I broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama. Uplata je konačna potvrda vase rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

Osmišljen kao program posvećen vinu, te pod vodstvom iskusnog vinskog voditelja, ovaj će vam program pokazati posebnosti koje naša vina posjeduju zahvaljujući posebnim položajima vinograda, nasadima i vinifikacijskim metodama. Predstaviti ćemo oba naša vinograda – Valle I Santa Lucia te autohtone sorte iz tih nasada. Vođena degustacija uključuje 6 vina - Malvazija, Selekcija Malvazija, Santa Lucia Malvazija, Santa Lucia Noir, Muškat momjanski i Mediteran. Vina su sljubljena s malim hladnim I toplim zalogajima usklađenim s vinima.
Izbor vina može se mijenjati ovisno o sezoni I dostupnosti
Kozlović Excellence je grupni sjedeći program (bez obilaska podruma) te traje oko 120 min. Gosti su dio grupnog programa ali su smješteni za vlastite stolove
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije I obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: Odrasli: € 60.00 po osobi. Djeca do 17 godina € 30.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata I broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama. Uplata je konačna potvrda vase rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

Zamišljen kao opuštena degustacija vina s pratnjom hrane, Kozlović Tour & Terrace tasting obuhvaća upoznavanje vinarije i imanja, uključujući sam proces proizvodnje vina, inovativne arhitekture vinarije s dizajnerskim rješenjima, posjet podrumu i punionici, te razgled dijela podruma s velikim drvenim bačvama za odležavanje vina.
Tijekom vođene degustacije posluženo je 5 vina – Valle, Jre malvazija, Santa Lucia malvazija, Selekcija Teran i Muškat momjanski, te hladni naresci lokalnih proizvođača
Izbor vina može se mijenjati ovisno o sezoni i dostupnosti
U slučaju lošeg vremena program će se održati u elegantnom unutrašnjem prostoru naše vinarije
Kozlović Tour & Terrace tasting je grupni sjedeći program koji traje oko 90 minuta. Gosti su smješteni oko većeg zajedničkog stola.
Program je moguć na hrvatskom, talijanskom ili engleskom jeziku (Degustacije I obilasci s prevoditeljem mogući su uz prethodni dogovor)
Cijena: Odrasli: € 50.00 po osobi. Djeca do 17 godina € 25.00. Djeca mlađa od 7 godina - gratis.
Plaćanje: Nakon potvrde datuma, sata I broja sudionika degustacije, dobit ćete link s uputama za plaćanje kreditnim karticama. Uplata je konačna potvrda vase rezervacije. Povrat novca se može ostvariti ukoliko nas o otkazu obavijestite mailom na visit@kozlovic.hr ne kasnije od 24 sata prije termina vaše degustacije. U slučaju kasnijeg otkaza ili kod no-show gostiju povrat novca nije moguć.

PRIJAVI SE NA NEWSLETTER

Prijava