Valle 2021
Sorta grožđa: malvazija istarska 80%, sauvignon blanc 20%
- Kategorija: suha vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale
- Starost vinograda: od 10 – 37 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200 m
- Položaj vinograda: jug, jugozapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 12 – 24 h, prešanje, fermentacija
- Dozrijevanje: inox 5 mjeseci
- Sadržaj alkohola: 12,5 vol %
- Ukupna kiselina: 5,5 g/l
- Neprovreli šećer: 2,3 g/l
- Veličina boce: 0,75 l
- Temperatura serviranja: 10-12 °C
Blend istarske malvazije (80%) i sauvignon blanca (20%) kombinacija je u kojoj se spajaju tijelo i tekstura malvazije te vibrantnost, aromatska kompleksnost i svježina sauvignon blanca. Berba 2021 umjereno je zlatne boje. Na nosu izražajna, živahna i aromatična. Sauvignon blanc dominira obiljem mirisa tropskoga voća, grejpa, manga, naranči, marakuje, limuna. Posve suho u ustima. Berba 2021 dala je krasnu i moćnu verziju Valla, s obiljem aroma i sočnu. Riječ je o vinu koje je istovremeno vrlo mediteransko i vrlo svježe.
Valle je klasik među aperitivima. Berba 2021 odlično će pratiti salate, povrtna jela, rižota i tjestenine. U restoranima će odlično funkcionirati kao vino na čašu.
Idealno je uživati ga dok je mlado. U odličnoj kondiciji bit će tijekom 2022-2023.
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
RASPRODANO
Nema na zalihi
Fresh
Sorta grožđa: merlot 80%, teran 20% Kategorija: suho ružičasto vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Vale i Santa Lucia Sadržaj alkohola: 12,5 % vol Ukupna kiselina: 5,4 g/l Neprovreli šećer: 1,3 g/l Suhi voćni roze umjerenog tijela. Izvrsno ljetno vino za uživanje na čašu. Želite znati više?
