Muškat momjanski poluslatki 2021
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti)
- Kategorija: poluslatka bijela vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale
- Starost vinograda: 11 – 38 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200 m
- Položaj vinograda: jug
- Sastav zemlje: fliš, sivi kamen, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 2-3 dana, prešanje, prekinuta fermentacija hlađenjem
- Dozrijevanje: inox
- Sadržaj alkohola: 12,0 %vol
- Ukupna kiselina: 6,3 g/l
- Neprovreli šećer: 41,2 g/l
- Veličina boce: 0,5 l
- Temperatura serviranja: 8 °C
Čisto i prozirno, blijede limunsko žute boje. Umjerenog intenziteta na nosu, s posve očitim aromama momjanskog muškata u njegovoj pravoj sortnoj izražajnosti. Prelijepo zrelo voće iz primarnih aroma, isprepliće se s obiljem bresaka i marelica. Nota muškatnog oraščića, zrelo žuto voće, suhe marelice te blaga cvjetnost obogaćuju muškatni miris. Na nepcu privlačno slatko s izvrsno odmjerenim balansom svježine. Nježnoga i lepršavog tijela ali pugo muškatnog karaktera, ovo će vino posve udovoljiti ljubiteljima sorte. Po ispijanju, muškatne note traju dugo i zazivaju na novi gutljaj. Odista, ovdje se radi o pravom primjerku sortnog muškata momjanskog, koji nosi zaštićenu oznaku izvornosti (ZOI).
Izvrsno za uživanje na čašu nakon objeda. U sljubljivanju s hranom, dobro prati voćne slatate na bazi breskve i žutoga voće, te iste takve sladolede.
Najbolje ga je uživati mlado kada je u punom sjaju. Preporuča se čuvati u rasponu od 2022-2025.
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
0,75 L
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: muškat momjanski Kategorija: suha bijela vina Vinogorje: Zapadna Istra, Hrvatska Vinograd: Vale Sadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 5,0 g/l Neprovreli šećer: 2,2 g/l Na nosu obilje muškatnog grožđa. U ustima posve suho, naglašene svježine i lakog tijela. Pravocrtno, dugog trajanja, užitno. Ekskluzivno u vinariji. Želite znati više?
0,75 L - NOVO / 1,5 L
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: teran Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Žmergo Sadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 6,7 g/l Neprovreli šećer: 3,0 g/l Čisti teran moćnog tijela, s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja. Želite znati više?
0,75 L - NOVO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 5,4 g/l Neprovreli šećer: 1,6 g/l Stilski, vino između svježe Malvazije i odležane Santa Lucia Malvazije. Želite znati više?
0,75 L / 1,5 L
3 L - NOVO
3 L - NOVO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 5,5 g/l Neprovreli šećer: 2,0 g/l Bestseller. Izrazito sortna, svježa malvazija. Vinificirano u inoxu. Želite znati više?
