Poluslatki muškat iz berbe 2019, idealan pratitelj slastica na bazi sira i žutoga voća, je na tržištu. Nakon ručne selekcije kojoj prethodi ručna berba, grožđe ide na kriomaceraciju 2-3 dana, a fermentacija se prekida hlađenjem kako bi se zadržala koncentracija šećera.
