Osobine i opis vina:

Duboke i tamne ljubičasto crvene boje. Intenzivna mirisa u kojem se miješaju herbalnost, svježa voćnost i slatke medne arome. Liker od višanja je vodeća aroma, potom je slijedi ugodni medni štih, pa nešto lista od rajčice, a potom kupine i crne trešnje. Okus je izrazito sladak i sočan. Živahnost i sočnost su ugodno istaknuti ponajviše zahvaljujući teranovskim kiselinama i svježini koju on donosi, zbog čega okus obilježava sjajna ravnoteža između slatkoće i živahnosti. Slatkoća sama za sebe je više slasna nego pikantna kao što zna biti u medu. To je postignuto zahvaljujući odabiru nježnijeg bagremovog meda koji se nije nametnuo vinu već samo nadovezao svojim slatkim aromama bagremova cvijeta. Bagremov cvijet je uz višnju marasku ujedno i najistaknutija aroma retrookusa koji ostaje na usnama i nepcu još minutama po ispijanju. Slatko, krepko i fino aromatizirano vino.

Uz hranu:

Suhi medenjaci prije svega, zatim drugi suhi kolači i domaći keksi. Također i kolači tipa londoner ili petrogradski kolač. Pušačima će izvrsno odgovarati uz cigaru, a nepušačima kao klasični digestiv.

Potencijal starenja:

najbolje od 2015. do 2020.