Osobine i opis vina:

Bistre i duboke žuto zlatne boje. Ugodna i vrlo intenzivna muškatna mirisa u kojem se atraktivne cvjetne note bijelog i žutog cvijeća isprepliću s kandiranim citrusima, bijelom čokoladom, pitom od jabuka, koricom naranče i suhim marelicama. U ustima je izrazito slatkog okusa, međutim, istovremeno je blago pikantan te nešto naglašenijih kiselina što intenzivnoj slatkoći daje jako lijep balans, trajanje i stanovitu kompleksnost. S dodatnim otvaranjem dolaze do izražaja i note livadnog meda te svojevrsna prašnjavost što podsjeća na pelud. Botritični tragovi s ugodnim gorkastim elementima su završni začin koji se spomenutom kompleksu još pridodaje na retrookusu. Vino je već sada u vrhunskoj kondiciji, no njegovo najljepše izdanje doći će tek kroz koju godinu, po pojavi tercijarnih nota.

Uz hranu:

Srednje tvrdi dimljeni kravlji sirevi, sirevi s plijesni, tvrdi ovčji sirevi, creme brulee, rožata, lisnato tijesto, sladoled, suhi keksi, orašasto voće.

Potencijal starenja:

Najbolje od 2016. do 2026.