Vinarija Kozlović

MUŠKAT MOMJANSKI 2016.

  • Sorta grožđa: muškat momjanski
  • Kategorija: poluslatka bijela vina
  • Vinogorje: Hrvatska Istra
  • Vinograd: Vale
  • Starost vinograda: 7 – 33 godina
  • Nadmorska visina vinograda: 200 m
  • Položaj vinograda: jug
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 2-3 dana,
    prešanje, prekinuta fermentacija hlađenjem
  • Dozrijevanje: inox
  • Sadržaj alkohola: 12,0 %vol
  • Ukupna kiselina: 5,6 g/l
  • Neprovreli šećer: 40,7 g/l
  • Veličina boce: 0,5 l
  • Temperatura serviranja: 8 °C

Osobine i opis vina:

Boja je umjereno blijeda. Vino je vrlo mlado na nosu s prekrasnim primarnim aromama. Osjećamo čiste muškatne note, breskve, zrele rumene jabuke, a prisutan je i blagi dodatak orijentalnih začina. Intenzitet je blag, ugodno diskretan za ovako aromatičnu sortu. U ustima je umjereno slatko s mnogo lakoće i svježine. Tekstura je fino zaobljena pa je vino užitno za konzumaciju. Karakter vina u ustima posjeduje svu izražajnost sorte te njezinu začinjenost. Vrlo dugačko trajanje. Preporučamo piti dok je mlado i dok su primarne arome najnaglašenije. Vino će ostati svježe još nekoliko godina.

Uz hranu:

Odlično paše na kraju objeda, posve samostalno. Dobro će se sljubiti s voćnim salatama na bazi breskvi, ličija ili uz sladolede.

Potencijal starenja:

Od 2017. do 2019.

Nagrade:

  • 15.5 BODOVA: "GM" / 2018
Kozlović fresh
Kozlović premium
Kozlović authentic
Kozlović Single Vineyard
Kozlović vijesti iz podruma
Fine wines delivered to your doors
Fine wines delivered to your doors
Fine wines delivered to your doors