Dobrodošli! Radno vrijeme svakog dana osim nedelje i blagdana od 10 do 19h. Molim najavite Vaš dolazak i rezervirajte obilazak podruma i degustaciju.
Adresa: Vale 78, Momjan, 52460 Buje, Hrvatska / Tel: +385 52 77 91 77 / Gps: +45° 26' 35.94", +13° 42' 36.13"

Vinarija Kozlović

MUŠKAT MOMJANSKI 2018.

  • Sorta grožđa: muškat momjanski
  • Kategorija: poluslatka bijela vina
  • Vinogorje: Hrvatska Istra
  • Vinograd: Vale
  • Starost vinograda: 8 – 35 godina
  • Nadmorska visina vinograda: 200 m
  • Položaj vinograda: jug
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 2-3 dana,
    prešanje, prekinuta fermentacija hlađenjem
  • Dozrijevanje: inox
  • Sadržaj alkohola: 12,0 %vol
  • Ukupna kiselina: 5,3 g/l
  • Neprovreli šećer: 33,6 g/l
  • Veličina boce: 0,5 l
  • Temperatura serviranja: 8 °C

Osobine i opis vina:

Bojom, vino je blijedo limunske boje. Na nosu istaknutog mirisa I mlado, s čistim notama muškatnog grožđa i zrelim notama sočnog žutog voća. Na nepcu je lagano I umjereno zaslađeno, s kiselinom koja se ćuti na zadnjem dijelu jezika. Vrlo pitko, vrlo privlačno, s malim dodirom razigranog CO2 koji daje dodatni osjet svježine. Dojam koji dobivamo na nosu vrlo je podudaran s okusom koji se razvija u ustima te aftertasteom. Odista, ovo je pravi, čisti muškat!

Uz hranu:

Preporučujemo piti samostalno ili pak na kraju obroka. Dobro prati voćne salate na bazi bresaka, ličija ili pak sladolede.

Potencijal starenja:

Najbolje ga je piti dok je mlado i dok je buket primarnih aroma najbogatiji. Potencijal odležavanja od 2019 do 2021

Nagrade:

  • Zlatna medalja: "Vinistra" / 2018
Kozlović fresh
Kozlović premium
Kozlović authentic
Kozlović Single Vineyard
Kozlović vijesti iz podruma