Vinarija Kozlović

SANTA LUCIA 2008.

nagradenagradenagrade
  • Sorta grožđa: malvazija istarska 100%
  • Kategorija: suha bijela vina
  • Vinogradarsko područje: Zapadna Istra, Hrvatska
  • Vinograd: single vineyard Santa Lucia
  • Starost vinograda: posađeno 1962. godine
  • Nadmorska visina vinograda: 240 m
  • Položaj vinograda: jugozapad
  • Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
  • Berba: ručna
  • Dozrijevanje: drvene bačve 32 hl, mali barrque 225 l, inox
  • Odležavanje u boci: godinu i pol
  • Sadržaj alkohola:14,2% vol
  • Ukupna kiselina: 5,1 g/l
  • Neprovreli šećer: 2,7 g/l
  • Veličina boce: 0,75 l
  • Temperatura serviranja: 12 °C

Osobine i opis vina:

Zlatne boje sa refleksima starog zlata. Prekrasna mirisa s obilnim cvjetnim aromama bagrema i livadna cvijeća što intenzitet s lakoćom drže i desecima minuta po utakanju u čašu. Iza cvjetnih još dolaze brojne voćne arome vrlo zrela i slatkasta karaktera poput marelice, banane i breskve. Retronazalno pak dominiraju začinske note što podsjećaju na klinčiće i muškatni orašćić. Iznimno slojevit i ugodan miris. Okus slastan i pun, snažan, a opet nevjerojatno izbalansirane svježine. Karakterizira ga iznimna mineralnost, blaga slankastost, zrela voćnost, stanovita kremastost pri završetku, te blago gorkasti finiš na retrookusu. Iznimno bogato vino koje zbog kompleksnosti i intenziteta nije izgubilo ni najmanje od elegancije ili harmonije, već dapače, posjeduje eleganciju Montracheta i intenzitet Chateau Grilleta.

Uz hranu:

Bijela riba iz škrovade, sve vrste školjaka, medaljoni od škarpine, šanpjer, pečeno povrće, laganija glavna jela bazirana na mesu poput teletine.

Potencijal starenja:

najbolje od 2012. do 2021.

Nagrade:

  • Srebrna medalja: "Svijet malvazije" / 2010.
  • Najbolje vino u Hrvatskoj: "The wine gang" / 2011.
  • Najbolje bijelo vino u Hrvatskoj: "Udruga Woman on Wine" / 2011.
  • Commended: "Decanter" / 2011.
  • Brončana medalja: "International wine challenge" / 2011.
  • Zlatna medalja: "Svijet malvazije" / 2011.
  • Brončana medalja: "Balkans international wine competition" / 2012.

Galerija:

Kozlović fresh
Kozlović premium
Kozlović authentic
Kozlović Single Vineyard
Kozlović vijesti iz podruma
Fine wines delivered to your doors
Fine wines delivered to your doors
Fine wines delivered to your doors