Osobine i opis vina:

Zlatne boje sa refleksima starog zlata. Prekrasna mirisa s obilnim cvjetnim aromama bagrema i livadna cvijeća što intenzitet s lakoćom drže i desecima minuta po utakanju u čašu. Iza cvjetnih još dolaze brojne voćne arome vrlo zrela i slatkasta karaktera poput marelice, banane i breskve. Retronazalno pak dominiraju začinske note što podsjećaju na klinčiće i muškatni orašćić. Iznimno slojevit i ugodan miris. Okus slastan i pun, snažan, a opet nevjerojatno izbalansirane svježine. Karakterizira ga iznimna mineralnost, blaga slankastost, zrela voćnost, stanovita kremastost pri završetku, te blago gorkasti finiš na retrookusu. Iznimno bogato vino koje zbog kompleksnosti i intenziteta nije izgubilo ni najmanje od elegancije ili harmonije, već dapače, posjeduje eleganciju Montracheta i intenzitet Chateau Grilleta.

Uz hranu:

Bijela riba iz škrovade, sve vrste školjaka, medaljoni od škarpine, šanpjer, pečeno povrće, laganija glavna jela bazirana na mesu poput teletine.

Potencijal starenja:

najbolje od 2012. do 2021.

Nagrade:

• Srebrna medalja: "Svijet malvazije" / 2010.
• Najbolje vino u Hrvatskoj: "The wine gang" / 2011.
• Najbolje bijelo vino u Hrvatskoj: "Udruga Woman on Wine" / 2011.
• Commended: "Decanter" / 2011.
• Brončana medalja: "International wine challenge" / 2011.
• Zlatna medalja: "Svijet malvazije" / 2011.
• Brončana medalja: "Balkans international wine competition" / 2012.

Galerija: