Osobine i opis vina:

Santa Lucia Noir svojevrstan je “superistrian” proizveden od lokalne sorte teran te internacionalnih sorti merlot i cabernet sauvignon, što se pokazuje kao formula za uspjeh. Svo grožđe dolazi s položaja Santa Lucia, a berba je ručna. Boja je vina duboka i rubinski crvena, što je i očekivano kad se radi o blendu caberneta i terana. Na nosu intenzivna i moćna, s puno zrelosti crvenog i crnog bobičastog voća iz tople klime, ali nikako prezrelog ili ukuhanog. Začinjeno, s daškom prečenih zrna kave, drveta i sladića. Na nepcu suho s dobrim kiselinama, punoga tijela i užitne satenske tekstura, te obilatim i zrelim taninima. Intenzivno i moćno vino, mnogoslojno i posve ravnopravno s bordoškim blendovima. Vrlo znalački kreirano vino i profinjeno. Čini se da je berba 2015 napravila opet korak naprijed u odnosu na prethodnu berbu.

Uz hranu:

Bez imalo dvojbe sljubiti uz odrezak od crvenog mesa, divljač ili zrele tvrde sireve.

Potencijal odležavanja:

Vino je spremno za uživanje, ali će se kroz vrijeme još poboljšavati. Potencijal odležavanja je do 2032.

Nagrade:

• Brončana medalja: "International Wine & Spirit Competition London" / 2020
• Brončana medalja: "Decanter" / 2020
• Srebrna medalja: "Sommeliers Choice Awards San Francisco" / 2019
• Srebrna diploma: "Vinistra" / 2019
• Zlatna medalja: "Vinistra" / 2018