0,75 L - NOVO
Selekcija Teran 2021
Sorta grožđa: teran
- Kategorija: suha vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Santa Lucia, Žmergo
- Starost vinograda: 10 – 36 godina
- Nadmorska visina vinograda: 150 – 240 m
- Položaj vinograda: jug/zapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: 8 dana maceracije i fermentacija u inoxu
- Odležavanje: 12 mjeseci u drvenim bačvama od 500 l
- Sadržaj alkohola: 13,5 %vol
- Ukupna kiselina: 6,3 g/l
- Neprovreli šećer: 2,9 g/l
- Veličina boce: 0,75 l
- Temperatura serviranja: 16 °C
Ovaj se Teran odlikuje dubokom ljubičastom bojom. Na nosu je srednjeg intenziteta, a već prvi dojam pokazuje finoću koju odlikuju kombinacija crnog voća, dima, finog tostiranog hrasta s tek nježnim dodirom suhog mediteranskog bilja. Prisutne su i divlje trešnje kao i zemljane note, koje pokazuju razvijenost ovog vina koje odskače od za teran tipične grubosti. U ustima je suh, sa visokom ali dobro balansiranom svježinom. Ovo je vino srednjeg tijela, s taninima dobre zrelosti. Ako je na nosu vino otvoreno i komunikativno, u ustima je ono mnogo diskretnije, što pokazuju note gorke trešnje i tamne čokolade. Ono ne želi impresionirati na prvi pogled, već laganim tempom otkriva sve svoje nijanse na nepcu, pa predstavlja primjer modernog pristupa autohtonoj istarskoj sorti, odlikujući se užitnom pitkošću i odličnim potencijalom za sljubljivanje s hranom.
Ovaj Teran iziskuje sljubljivanje s ozbiljnim jelom kao što je biftek, meso sa žara ili divljač. Isto tako, plava riba, pogotovo s roštilja može biti odlična kombinacija. Posebna preporuka su punjeni patlidžani i paprike.
Krasan potencijal, s rasponom od 2024 do 2034.
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
0,5 L - NOVO
Nema na zalihi
Blend pendolina, istarske bjelice i leccina. Ručna berba. Hladno prešano. Dostupno ekskluzivno u vinariji. Želite znati više?
0,1 L - NOVO
Nema na zalihi
Blend pendolina, istarske bjelice i leccina. Ručna berba. Hladno prešano. Dostupno ekskluzivno u vinariji. Želite znati više?
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 5,3 g/l Neprovreli šećer: 2,3 g/l Bestseller. Izrazito sortna, svježa malvazija. Vinificirano u inoxu. Želite znati više?
RASPRODANO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: teran Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Žmergo Sadržaj alkohola: 13,0 % vol Ukupna kiselina: 6,3 g/l Neprovreli šećer: 2,6 g/l Mladi istarski teran s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja. Želite znati više?
0,75 L / 1,5 L - NOVO
Nema na zalihi
Single Vineyard
Sorta grožđa: cabernet sauvignon 30%, merlot 50%, teran 20% Kategorija: suho crveno vino Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: single vineyard Santa Lucia Sadržaj alkohola: 14,0 % vol Ukupna kiselina: 6,1 g/l Neprovreli šećer: 3,5 g/l “Superistrian” s vrhunskog položaja Santa Lucia. Moćno, punog tijela, satenske teksture. Vino za kolekcionare s potencijalom odležavanja 10+ godina. Želite znati više?
0,75 L
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 14,0 % vol Ukupna kiselina: 5,4 g/l Neprovreli šećer: 2,2 g/l Stilski, vino između svježe Malvazije i odležane Santa Lucia Malvazije. Želite znati više?
0,75 L - NOVO
Nema na zalihi
Authentic
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha bijela vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: single vineyard Santa Lucia Sadržaj alkohola: 12,5 % vol Ukupna kiselina: 5,4 g/l Neprovreli šećer: 1,5 g/l Limitirana edicija Malvazije dostupna samo u vinariji i JRE restoranima. Odnjegovana u velikoj drvenoj bačvi od 5 000 litara. Gastronomsko vino. Želite znati više?
0,5 L - NOVO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti) Kategorija: poluskatka bijela vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Vale Sadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 5,8 g/l Neprovreli šećer: 42,4 g/l Poluslatko vino s oznakom ZOI, od autohtone sorte muškat momjanski. Umjereno slatko, s odličnim omjerom svježine. Želite znati više?
