Malvazija 2024
(0,75 L / 1,5 L / 3 L)
Sorta grožđa: malvazija istarska
- Kategorija: suha vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale, Santa Lucia, Contarini
- Starost vinograda: 18 – 63 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200-240 m
- Položaj vinograda: jug, jugozapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 12-24 h, prešanje, fermentacija
- Dozrijevanje: inox 7 mjeseci
- Sadržaj alkohola: 13,5 vol %
- Ukupna kiselina: 5,0 g/l
- Neprovreli šećer: 2,4 g/l
- pH: 3,34
- Veličina boce: 0,75 l / 1,5 l / 3 l
- Temperatura serviranja: 10-12 °C
Malvazija 2024 odiše bojom svježeg limuna sa zlatnim nijansama. Na nosu otkriva svoju mladost i prepoznatljive sortne karakteristike Malvazije Istarske. Aroma je cvjetna i blago začinska, srednjeg intenziteta – ni previše suzdržana, ni prenaglašena. Osjećaju se note marelica, krušaka, cimeta, limuna i blagi dodir kvasca. Mirisi su lijepo isprepleteni na harmoničan način, stvarajući osjećaj jedinstva.
Na nepcu je suha, s dodatnim pojačanjem intenziteta koji obogaćuje doživljaj kušanja. Srednjeg je tijela, s nižom kiselošću, a nudi široku, toplu paletu aroma. Završetak je, očekivano, dug, što je karakteristično za našu Malvaziju. Unatoč toploj berbi 2024. godine, stvorili smo još jednu klasičnu Malvaziju Istarsku koja će vam pružiti veliko zadovoljstvo pri svakom gutljaju.
Malvazija je svestrano vino koje se lako slaže s hranom. Prirodni je izbor za lokalne istarske plodove mora, bijelu ribu i rižoto. Također se odlično slaže s peradi, blago začinjenim azijskim jelima, pa čak i s paellom.
Najbolje je piti dok je još mlado, ali i dalje će pružati užitak dvije do tri godine od trenutka dolaska na tržište.
Piti od 2025. do 2028.
- Malvazija 2024: Silver, Vinistra 2025
- Malvazija 2023: Gold, Vinistra 2024
- Malvazija 2022: Bronze, Vinistra 2023
- Malvazija 2022: Bronze, IWC 2023
- Malvazija 2021: Silver, IWC 2022
- Malvazija 2021: Silver, DWWA 2022
- Malvazija 2021: Silver, Vinistra 2022
- Malvazija 2020: Commended, IWC 2021
- Malvazija 2020: Gold, Vinistra 2021
- Malvazija 2020: Silver, DWWA 2021
- Malvazija 2018: Bronze, DWWA 2020
- Malvazija 2018: Silver, IWC 2020
- Malvazija 2016: Silver, DWWA 2019
- Malvazija 2015: Silver, DWWA 2019
- Malvazija 2018: Bronze, Wine expo Poland awards 2019
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
Fresh
Sorta grožđa: merlot 80%, teran 20% Kategorija: suho ružičasto vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Vale i Santa LuciaSadržaj alkohola: 12,5 % vol Ukupna kiselina: 4,9 g/l Neprovreli šećer: 3,1 g/lSuhi voćni roze umjerenog tijela. Izvrsno ljetno vino za uživanje na čašu.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: malvazija istarska 80%, sauvignon blanc 20% Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ValeSadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 5,0 g/l Neprovreli šećer: 2,0 g/lOdično aperitivno vino, svježe i razigrano, za uživanje na čašu. Izvrsno će pratiti hladna predjela i jela na bazi povrća.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: teran Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ŽmergoSadržaj alkohola: 13,0 % vol Ukupna kiselina: 6,3 g/l Neprovreli šećer: 5,4 g/lMladi istarski teran s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja.Želite znati više?
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti) Kategorija: poluskatka bijela vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ValeSadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 5,8 g/l Neprovreli šećer: 42,4 g/lPoluslatko vino s oznakom ZOI, od autohtone sorte muškat momjanski. Umjereno slatko, s odličnim omjerom svježine.Želite znati više?
