Muškat momjanski poluslatki 2023
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti)
- Kategorija: poluslatka bijela vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale
- Starost vinograda: 13 – 40 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200 m
- Položaj vinograda: jug
- Sastav zemlje: fliš, sivi kamen, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 2-3 dana, prešanje, prekinuta fermentacija hlađenjem
- Dozrijevanje: inox
- Sadržaj alkohola: 12,0 %vol
- Ukupna kiselina: 6,4 g/l
- Neprovreli šećer: 33,9 g/l
- Veličina boce: 0,5 l
- Temperatura serviranja: 8 °C
Boja je bistra, blijedo limunska, s blagim odsjajem tona žutoga luka, nalik berbi 2022.
Na nosu srednjeg intenziteta, mlado i aromatično, s fino definiranom muškatnom aromom koja nije nasrtljiva, ali jest dominantna i zaokružena obiljem aroma zreloga voća poput naranče i breskve, s dodatkom cvjetnih mirisa. Odista, ovako miriše pravi pravcati muškat!
Na nepcu vino je umjerene slatkoće, s uravnoteženom kiselinom zaslužnom za svježinu, a blago uljnata tekstura čini ga dodatno užitnim, dajući svježini fin kontrapunkt. I na nepcu je muškatna aroma dominantna, a upotpunjuju je brojne voćne note. Srednjega tijela, s prilično intenzivnim karakterom i dobrim aftertaste-om, ovaj muškat ima dobro trajanje. Zahvaljujući svježini lijepo će pratiti niz jela, samo treba zaboraviti stereotipe i uživati!
Izvrstan za samostalno ispijanje nakon jela, ili pak bez pratnje hrane, iz čistog užitka. Želite li ga spojti s hranom, preporučamo sljubljivanje s voćnom salatom od breskve ili drugog žutog, sočnog voća. Dobro se slaže i sa sladoledom.
U najboljojoj je formi dok je mlad, s puno voćnih aroma. Potencijal čuvanja je 2 do 3 godine pa ga preporučamo popiti u rasponu od 2024-2026.
- Muškat momjanski 2022: Silver, Vinistra 2023
- Muškat momjanski 2021: Silver, Vinistra 2022
- Muškat momjanski 2020: Silver, Vinistra 2021
- Muškat momjanski 2018: Gold, Vinistra 2019
- Muškat momjanski 2017: Gold, Vinistra 2018
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
0,75 L
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 14,0 % vol Ukupna kiselina: 5,4 g/l Neprovreli šećer: 2,2 g/l Stilski, vino između svježe Malvazije i odležane Santa Lucia Malvazije. Želite znati više?
0,75 L / 1,5L / 3L
NOVO
NOVO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, Contarini Sadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 5,3 g/l Neprovreli šećer: 2,3 g/l Bestseller. Izrazito sortna, svježa malvazija. Vinificirano u inoxu. Želite znati više?
RASPRODANO
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: muškat momjanski Kategorija: suha bijela vina Vinogorje: Zapadna Istra, Hrvatska Vinograd: Vale Sadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 7,0 g/l Neprovreli šećer: 2,0 g/l Na nosu obilje muškatnog grožđa. U ustima posve suho, naglašene svježine i lakog tijela. Pravocrtno, dugog trajanja, užitno. Ekskluzivno u vinariji. Želite znati više?
0,75 L
Nema na zalihi
Premium
Sorta grožđa: teran Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Žmergo Sadržaj alkohola: 13,0 % vol Ukupna kiselina: 6,3 g/l Neprovreli šećer: 2,6 g/l Mladi istarski teran s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja. Želite znati više?
