Malvazija 2025
(0,75 L / 1,5 L / 3 L)
Sorta grožđa: malvazija istarska
- Kategorija: suho, bijelo, mirno vino
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale, Santa Lucia, Contarini
- Starost vinograda: 8 – 64 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200-240 m
- Položaj vinograda: jug, jugozapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Vinifikacija: kriomaceracija 12-24 h, prešanje, fermentacija i odležavanje u inox bačvama
- Dozrijevanje: par mjeseci u boci
- Sadržaj alkohola: 13,0 vol %
- Ukupna kiselina: 5,4 g/l
- Neprovreli šećer: 2,3 g/l
- Veličina boce: 0,75 l / 1,5 l / 3 l
- Temperatura serviranja: 10-12 °C
Malvazija 2025 pokazuje svijetlu, blijedo limunastu boju s mnoštvom sitnih mjehurića ugljikova dioksida. Na nosu je mladenačka, čista i precizna, srednjeg intenziteta i lijepo slojevita. Ističu se note zrelog grejpa, limete, cvijeta naranče i marelice, uz diskretnu naznaku sušenog mediteranskog bilja i blagu začinsku notu. Izražajna je, ali nimalo nametljiva. Na nepcu je suha, svježa i živahna, pri čemu je upravo njezina mladost njezina najveća vrlina. Kao i svake godine, riječ je o ranom izdanju koje već sada pokazuje mnogo intenziteta i privlačnosti. Srednjeg je tijela, s lijepo uravnoteženom kiselinom, a okusi su živahni, osvježavajući i skladno slojeviti. Na nepcu je puno energije, što vodi u dug, slankast i vrlo poticajan završetak. Vjerujemo da smo ponovno stvorili samouvjeren izraz istarske malvazije — vino koje će pružiti zadovoljstvo bilo da se pije samo ili uz hranu.
Malvazija je svestrano vino koje se lako slaže s hranom. Prirodni je izbor za lokalne istarske plodove mora, bijelu ribu i rižoto. Također se odlično slaže s peradi, blago začinjenim azijskim jelima, pa čak i s paellom.
Najbolje je piti dok je još mlado, ali i dalje će pružati užitak dvije do tri godine od trenutka dolaska na tržište.
Piti od 2026. do 2029.
- Malvazija 2025: Silver, Vinistra 2026
- Malvazija 2024: Silver, Vinistra 2025
- Malvazija 2023: Gold, Vinistra 2024
- Malvazija 2022: Bronze, Vinistra 2023
- Malvazija 2022: Bronze, IWC 2023
- Malvazija 2021: Silver, IWC 2022
- Malvazija 2021: Silver, DWWA 2022
- Malvazija 2021: Silver, Vinistra 2022
- Malvazija 2020: Commended, IWC 2021
- Malvazija 2020: Gold, Vinistra 2021
- Malvazija 2020: Silver, DWWA 2021
- Malvazija 2018: Bronze, DWWA 2020
- Malvazija 2018: Silver, IWC 2020
- Malvazija 2016: Silver, DWWA 2019
- Malvazija 2015: Silver, DWWA 2019
- Malvazija 2018: Bronze, Wine expo Poland awards 2019
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti) Kategorija: poluslatko, bijelo, mirno vino Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, MonteSadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 4,9 g/l Neprovreli šećer: 32,7 g/lPoluslatko vino s oznakom ZOI, od autohtone sorte muškat momjanski. Umjereno slatko, s odličnim omjerom svježine.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: merlot 80%, teran 20% Kategorija: suho ružičasto vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Vale i Santa LuciaSadržaj alkohola: 12,5 % vol Ukupna kiselina: 4,9 g/l Neprovreli šećer: 3,1 g/lSuhi voćni roze umjerenog tijela. Izvrsno ljetno vino za uživanje na čašu.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: malvazija istarska 80%, sauvignon blanc 20% Kategorija: suho, bijelo, mirno vino Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ValeSadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 5,6 g/l Neprovreli šećer: 2,5 g/lOdično aperitivno vino, svježe i razigrano, za uživanje na čašu. Izvrsno će pratiti hladna predjela i jela na bazi povrća.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: teran Kategorija: suho, crveno, mirno vino Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ŽmergoSadržaj alkohola: 13,0 % vol Ukupna kiselina: 6,3 g/l Neprovreli šećer: 5,4 g/lMladi istarski teran s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja.Želite znati više?
