Valle 2025
Sorta grožđa: malvazija istarska 80%, sauvignon blanc 20%
- Kategorija: suha vina
- Vinogorje: Hrvatska Istra
- Vinograd: Vale
- Starost vinograda: od 31 – 51 godina
- Nadmorska visina vinograda: 200 m
- Položaj vinograda: jug, jugozapad
- Sastav zemlje: fliš, vapnenačke stijene, glina
- Berba: ručna
- Vinifikacija: ručna selekcija grožđa, kriomaceracija 12 – 24 h, prešanje, fermentacija
- Dozrijevanje: inox 5 mjeseci
- Sadržaj alkohola: 12,0 vol %
- Ukupna kiselina: 5,6 g/l
- Neprovreli šećer: 2,5 g/l
- Veličina boce: 0,75 l
- Temperatura serviranja: 10-12 °C
Valle 2025 pokazuje blijedu limunasto-zlatnu boju. Na nosu je vrlo mlado i svježe, s izraženim aromama grejpa i tropskog voća, posebno ananasa, marakuje i limuna. Vrlo suho, s puno svježine na nepcu, dobrim aromatskim intenzitetom i ugodnim, dugim završetkom. Vino koje ne traži pozornost, već predstavlja pouzdan i svestran pratitelj lakšim jelima — idealno za uživati “na čašu”.
Njegova svježina, jednostavan stil i postojanost čine ga klasičnim aperitivnim vinom. Odlično se slaže sa salatama, povrćem, rižotima, tjesteninom i širokim spektrom morskih plodova. Vrlo dobra opcija za restorane ili wine barove.
Najbolje je sada (prosinac 2025.) i lijepo će se piti još godinu do dvije. Piti 2025.–2027.
- Valle 2024: Bronze, Vinistra 2025
- Valle 2018: Silver, Vinistra 2019
- Valle 2017: Silver, Vinistra 2018
MOŽDA ĆE VAM SE SVIDJETI I…
Fresh
Sorta grožđa: malvazija istarska Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Valle, Santa Lucia, ContariniSadržaj alkohola: 13,5 % vol Ukupna kiselina: 5,0 g/l Neprovreli šećer: 2,4 g/lBestseller. Izrazito sortna, svježa malvazija. Vinificirano u inoxu.Želite znati više?
Sorta grožđa: muškat momjanski, ZOI (zaštićena oznaka izvornosti) Kategorija: poluskatka bijela vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ValeSadržaj alkohola: 12,0 % vol Ukupna kiselina: 4,9 g/l Neprovreli šećer: 32,7 g/lPoluslatko vino s oznakom ZOI, od autohtone sorte muškat momjanski. Umjereno slatko, s odličnim omjerom svježine.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: merlot 80%, teran 20% Kategorija: suho ružičasto vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: Vale i Santa LuciaSadržaj alkohola: 12,5 % vol Ukupna kiselina: 4,9 g/l Neprovreli šećer: 3,1 g/lSuhi voćni roze umjerenog tijela. Izvrsno ljetno vino za uživanje na čašu.Želite znati više?
Fresh
Sorta grožđa: teran Kategorija: suha vina Vinogorje: Hrvatska Istra Vinograd: ŽmergoSadržaj alkohola: 13,0 % vol Ukupna kiselina: 6,3 g/l Neprovreli šećer: 5,4 g/lMladi istarski teran s dobrim taninskim profilom i izraženom svježinom. Izvrstan pratitelj jelima s roštilja.Želite znati više?
